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今日晚餐:秋葵炒牛肉,三杯櫛瓜金針菇,綠竹筍花枝丸湯,糙米飯。佐餐酒是法國布根地Mais...

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今日晚餐:秋葵炒牛肉,三杯櫛瓜金針菇,綠竹筍花枝丸湯,糙米飯。佐餐酒是法國布根地Maison Lou Dumont Ladoix 2011 紅酒。餐後甜點是嘉義民雄「鳳梨滿」之牛奶鳳梨切盤。

→ 用自家種羅勒取代九層塔做三杯料理,馨香與清揚感果然明顯不同,別是另番風味。 ;-)


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葉怡蘭。飲食旅遊生活作家。《Yilan美食生活玩家》www.yilan.com.tw &「PEKOE 食品雜貨鋪」www.pekoe.com.tw 主人。
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